Vrlo ukusan i jednostavan recept! Čokoladni muffini izvrsno su kulinarsko rješenje za sve prilike. Cupcakes se uvijek brzo pripremaju i također zahtijevaju malo napora. Dovoljno je da u kuhinji budu osnovni sastojci u obliku jaja, brašna, mlijeka. Jelo se može pripremiti za svaku prigodu ili kao poklon prilikom posjete.
Sastojci
Šećer 60 gr
Kakao 1 žlica
Čokolada 100 gr
Mlijeko 50 ml
Pšenično brašno 120 gr
Prašak za pecivo ili prašak za pecivo 1 žličica
Pileće jaje 1 komad
Maslac 70 gr
Kako napraviti čokoladne muffine s čokoladnim komadićima
1. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
2. U tavu stavite maslac, šećer, čokoladu (30 grama), kakao i mlijeko. Donesite smjesu do vrenja i maknite s vatre..
3. Kad se smjesa ohladila, dodajte jaje i malo tucite.
4. Dodajte brašno i prašak za pecivo, pomiješajte.
5. Preostalu čokoladu nasjeckajte.
6. Napunite obrazac tijestom za 2/3, a zatim u njemu utopite komadiće čokolade.
7. Pecite 25 minuta.
Po vrhu pospite mrvicu čokolade.
dobar tek!
