Brusketa s rajčicom i jajetom

Neobično ukusan i nježan sendvič, brusketa je kruh na žaru s maslinovim uljem i češnjakom s raznim punjenjem. Sastojci Ciabatta peciva 2 kom. Velika rajčica 4 kom. 4 žlice pesto umaka Češnjak 1 češanj 4 jaja. Maslinovo ulje 4 žlice Sol, papar po ukusu Kako kuhati bruschetta s rajčicom i jajetom Rajčice umočite u kipuću…

Read More

3 ukusna recepta za praznik

Sadržaj Kanape sa sirom i cherry rajčicama Kako kuhati kanape Tosti ostrige Kako napraviti ostrige krutone Punjene sireve od gljiva Kako napraviti punjene gljive sa sirom, slaninom i ružmarinom Recepti za svečani stol. Nova godina, rođendan ili švedski stol – uvijek ćete biti u najboljem redu. 3 ukusna i zanimljiva recepta za predjela iz naše…

Read More

Pire od limuna Meringue

Iznenađujuće osjetljiva pita od limuna s meringueom. Limunsko punjenje izgleda poput guste meke mousse. Sastojci Tijesto 1 3/4 šalice brašna 125 g maslaca 1/2 žličice soli 1 žumanjka 3 žlice ledene vode Punjenje i meringue 1 šalica šećera 2 žlice brašna 3 žlice škroba 1/4 žličice soli 1 1/2 šalice vode 2 limuna iscijedite sok…

Read More

Pita od limuna

Limunska pita – nježna, topljiva citrusna pita u ustima koja se vrlo lako priprema.. Sastojci 6 obroka Maslac 180 gr Cane šećer 195 gr Brašno sa praškom za pecivo 165 gr Pileće jaje 3 komada Limunova korica 2 žličice Limunov sok 1 žličica Šećer u prahu po ukusu Kako napraviti pitu od limuna 1. Pećnicu…

Read More

Pita od cimeta od jabuke

Svaki će pekarski slastičar sigurno pronaći recept za tu savršenu tortu od jabuka, zaista je prokleto ukusan desert, uprkos svim nepretencioznim. Sastojci 4 obroka Pšenično brašno 130 gr Šećer 150 gr Semolina 160 gr Prašak za pecivo ili prašak za pecivo 7 g ½ žličice cimeta Maslac 120 gr Jabuka 5 komada Kako napraviti pitu…

Read More

Čokoladna srca “Valentine”

Čokoladna srca – elegantan i lijep poklon za Valentinovo, ili za Dan vjenčanja! Sastojci Brašno – 1 šalica Jaje – 1 komad Oguljene lješnjake – 0,75 šalica Nezaslađeni kakao prah – 0,25 šalice Maslac – 150 grama Šećer (prah) – 0,5 šalica Tamna rastopljena čokolada – 50 grama Bijela rastopljena čokolada – 225 grama Čokoladno-orah…

Read More

Peći lignje s rajčicom od peći

Lignje s rajčicom u pećnici. Polagano pirjani u pećnici lignje postaju nevjerojatno meke, a rajčice, dajući sok, pretvaraju se u umak, ili kao prilog ili u sastavni dio ovog jela, sigurno domaće, ali tako ukusno i ukusno. Sastojci 2 leševa srednje lignje 4 češnja češnjaka 2 rajčice 4 kriške suhog bijelog kruha nekoliko grančica peršina…

Read More